職人手作りの糀を最適な温度、湿度を保つため、小分けの箱で管理・製造しております。
豆は鉄製の大釜でじっくりと煮豆にしたものを細かくすりつぶし、糀と塩を混ぜただけの昔ながらの製法です。

伯方の塩100%使用。　※伯方の塩（商標：伯方塩業株式会社）
アルコール、化学調味料、保存料等は添加しておりません。

※こちらの商品はギフト包装・のし掛け不可となります。

◆商品内容：1kg
　青豆みそ（福島県産青豆）
　原材料：米、大豆、塩
◆賞味期限：製造日より180日
◆冷蔵便
◆石塚味噌店
◆7大アレルゲン：なし